2013年8月1日木曜日

お天気と相談しながらドライ中


雨が降って、昼から晴れて。

このまま、晴れるかな??と様子をみながら、ドライ中のものを、
エアコン室外機の上に出すことにしました。

いろいろ進行中だなあ~と、一つにまとめてみて実感。
左上から、

バジル、
梅干を干した後に取り出した紫蘇
ローズマリー
かぼちゃの種
にんにく

下の段左から、
オレガノ
セージ
レモンバーム
スライスアロエ

にんにくと紫蘇を除いて全部自家製。
ハーブ類はドライにして料理へ。
にんにくとアロエは粉末にしてみようかなあと。
かぼちゃは種から育てて、母にあげて、できたかぼちゃをもらって食べた後の種。
来年、この種を植えてみようかなあと。

ベランダガーデンなのでどれも少量ずつ。
こまめに収穫してます。
足りないものは、タイムかな?

ジャータのおもてなし料理という番組で、良く使われマス。





0 件のコメント: