大好きパウンドケーキ

パウンドケーキを作りました。

最近凝り始めてしまいました。
カルトカール（卵・砂糖・バター・小麦粉が１/４ずつ）の作り方に、クランベリーと干しぶどうをプラスして、ガラスの器で焼き上げました。

今まで、取り出しが簡単かな？と思い、紙の器で焼き上げていましたが、焼き上がりが横にぷっくり膨らんでいたので、今回はガラスの器で。

お友達に一本プレゼントできる仕上がりまでいければよいな～と思います。